a la BODEGA PAGO DE THARSYS
en un paisaje precioso !
con vinos y cavas excelentes...
Pago de Tharsys es una bodega familiar dirigida por Vicente García y Ana Suria.
Ésta se construyó sobre una antigua bodega de 1808, de la que se conservan sus subterráneos y los gruesos muros originales.
Se enclavada en el centro de las 12 hectáreas de viñedo de la propiedad, de ahí su denominación de Pago.
Vicente García, enólogo y propietario de PAGO DE THARSYS, es conocido como "el padre del cava valenciano" ya que fue uno de los principales impulsores para alcanzar la autorización del municipio de Requena en la D.O Cava.
http://www.pagodetharsys.com/
En la finca hay una zona conmemorativa donde ha tenido el precioso detalle de rendir homenaje a científicos valencianos y personalidades que han contribuido al bienestar de la Humanidad.
Sabado 27 de Junio, se han celebrado la V edición del Paseo del Merito de grandes investigadores.
Dña Angeles López Artiga, Catedrática del Conservatorio Superior de Musica de Valencia , directora, cantante, compositora , pianista y pedagoga
D. Avelino Corma Canós, Doctor en Ciencias Químicas y profesor de investigación del CSIC. Universitat Politècnica de València UPV.
D. Joseph Perez, profesor emérito de civilización española (no ha podido asisitir por problemas de salud pero su discurso también ha calado entre los asistentes).
Sobrevuela
Una experiencia genial !
Sobrevuela el Parque Natural de la Comunidad Valenciana,
las "Hoces del Cabriel"
Una visita inolvidable !!! Un curso de iniciación a la cata
Con MARIA DOLORES FERRANDO
Producción de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Almazara Ecológica de OliOli Biodinámico
en San Antonio
http://www.olioli.es/
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MUCHAS GRACIAS,
Ana, Ruth, Laura, Maria-Dolorès, Roberto, Santiago, Manuel, Mikael...
UN FUERTE ABRAZO
Hasta Luego !
"Les Compagnons du Beaujolais"